羊奶乳酪也好吃！

最近在(新店)家樂福買了二款乳酪，一真不知道怎麼用，徐師傅說拿過來我作給你吃。啊，太幸運了，真是有口福！

其一：富貴金棍麵包，切片，塗上羊奶乳酪(像Chavignol的樣子)，灑上些義式香料，入烤箱烤到微酥脆，搭上美生菜吃

其二：奶油煎蒜末，加入些許鮮奶油，再將另一種洗浸型牛奶乳酪Reblochon切塊加入，煮成濃稠香滑的醬汁，搭配麵包或義大利麵條吃